Équilibre métabolique
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Site web – effet parallaxe – autour de la question de l’alimentation.
Projet réalisé dans le cadre de l’atelier Didactique « Visuelle Médicale » de la HEAR.
Ce documentaire traite de la complexité et du mécanisme du fonctionnement de notre corps. Le métabolisme est l’ensemble des réactions chimiques qui se passent dans l’organisme, nécessaires pour maintenir un équilibre. Cette régulation se fait par le biais des nutriments se trouvant dans notre alimentation. Cette lecture nous permet de mieux comprendre la fonction et les propriétés de chacun de ses nutriments.
